福矛酒业建厂70周年庆典暨2026第八届福矛文化节在建瓯举行

11月6日，福矛酒业建厂70周年庆典暨2026第八届福矛文化节在福建建瓯中华福酱文博园隆重举行。本次活动以“荣耀七十载 启航新时代”为主题，汇聚各级政府、行业协会领导嘉宾，专家学者，全国合作伙伴及媒体代表共300余人，共同见证福矛酒业七十年发展成就，助力闽酒产业传承创新、提质升级。

活动在建瓯非遗挑幡民俗表演中正式启幕，集团总裁蒋晨熙致欢迎辞。他表示，福矛文化节已连续成功举办至第八届，每一届都立足时代发展、深耕酒文化内核。本届文化节在建厂70周年之际举办，既是对千年闽酒文化的深情致敬，更是面向新时代的郑重宣言，福矛将继续以“中国福矛、山海酱香”为品牌定位，为福建酒文化的传承与弘扬持续贡献力量。
中国酒业协会向大会发来祝贺视频，秘书长何勇代表中酒协，向本次活动的举办表示热烈祝贺。他表示，福矛扎根闽北70年，坚守非遗酿造技艺，打造出独具风格的闽派酱香，为区域名酒的振兴树立了标杆。期待福矛以70周年为新的起点，坚守匠心，赓续文脉，续写闽酒高质量发展的新辉煌。

建瓯市副市长韩盛代表建瓯市委、市政府致辞，充分肯定福矛作为闽酒龙头七十年来在产业发展、文化传承、文旅融合方面的突出贡献，期许企业持续发挥龙头带动效能，助推闽酒产业提质升级。建瓯市副市长刘芸芳宣读建瓯市政府贺信，表示福矛酒业作为酒产业链链主企业，是建瓯当之无愧的骄傲，市委、市政府将继续为酒企搭好台、铺好路，营造一流营商环境，与广大酒企一道加快“福酒”振兴。

庄重的祭酒祖仪狄三献礼仪式将活动氛围推向高潮。在礼官的引领下，主祭人员依次完成初献美酒、亚献粮谷、终献武夷甘泉三道礼序，分别祈福酒业兴盛、五谷丰登、生生不息。蒋晨熙总裁恭诵《祭酒文》，溯源中华千年酒脉，缅怀“福矛之父”郑致平的开拓精神，传承代代酿酒人的匠心初心，以传统礼仪致敬文化、致敬奋斗。
蒋国兴董事长发表《辉煌七十载 启航新时代》主题演讲。他表示，面向新征程，福矛将以新质生产力赋能传统酿造，持续深化“数字福矛、绿色福矛、智慧福矛”体系建设，加快中华福酱文博园工业旅游景区建设，全力打造“智慧福矛·体验酒厂”，推动福建酱香白酒走向更广阔的舞台。

活动现场，主持人宣读福建省慈善总会贺信，肯定福矛酒业长期热心公益慈善、践行社会责任的担当；省慈善总会会长、福建省人大常委会党组原书记、副主任雷春美，省慈善总会副会长、福建省人大常委会台侨外事与民族宗教委员会原副主任委员李家荣，共同向董事长蒋国兴授予省慈善总会顾问牌匾与证书，标志着福矛在公益慈善的道路上又迈出了坚实的一步。
此外，福建省企业与企业家联合会、福建省诚信促进会、福建省品牌建设促进会、闽北职业技术学院、南平市酒产业发展研究促进会、福建省食品工业协会、福建省酒业协会、福建红曲酒商会等省内外各级协会与社会各界的贺信纷至沓来，承载着行业同仁、合作伙伴与广大消费者的深情祝福。这一份份沉甸甸的肯定，是对企业深耕闽酒、坚守匠心的充分认可，也让福矛对未来高质量发展更具信心。

为献礼建厂七十周年，福矛酒业集团精心打造福矛文化馆，于活动期间正式启幕。作为福矛品牌文化集中展示平台和闽酒文化传播新窗口，文化馆把建州千年酒脉、福矛非遗酿造技艺和山海酱香的文化价值具象化，让福矛的发展故事看得见、可体验、可传播，推动品牌破圈，打造讲述闽酒文脉和山海酱香的文化名片。

活动中还举行了丙午年投粮下沙仪式。与会领导嘉宾与福矛酒业集团领导共同为糯红高粱润粮翻拌，在蒸腾的粮香中启动新一轮酿造周期。
据了解，福矛酒业集团始建于1956年，其前身是公私合营的建瓯酒厂；1983年郑致平先生试制出福建首批酱香型白酒，填补了福建白酒空白；1992年获“福建名酒”及巴黎国际名优酒博览会金奖。此后相继成为奥运会中国举重队庆功用酒、闽台合作餐叙会用酒，并进驻上海世博会福建馆，三度搭载神舟飞船，入选金砖厦门会晤选用产品，并以“唯一白酒”亮相外交部活动。品牌荣获中国驰名商标、福建老字号，三项技艺列入省级非遗，获福建省政府质量奖、巴拿马万国博览会金奖，入选“中国酒业百强”。七十载薪火相传，新征程步履不停。面向未来，福矛将持续发挥闽酒龙头引领作用，做强产区、赋能酒产业链升级，以匠心酿好酒，以文化铸品牌，奋力续写闽酒时代新篇。

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